Salada Perfeição

Não crianças, este blog não é culinário. Mas onde eu vou o povo elogia esta salada louca que eu faço. E como sou péssima na cozinha, acho até graça quando alguém pede a receita. 

Fiz esta salada para o almoço do dia do encontro. Estávamos eu e a Mara e levei uma sobrinha despretensiosamente para Tays.  Aninha pirou na salada e agorinha mesmo pediu a receita pelo twitter.

Por este motivo, fui lá no blog dela, roubei a foto e batizei a salada de SALADA PERFEIÇÃO (adivinha quem sugeriu o nome? "... só coisa gostosa e de primeira feito perfeição de mulher...")

Anotem:

Meio pé de alface que vc preferii (adoro o tiriri, bem fininho para cortar em tiras finas)

200g de mussarela (aprendi com a Tays que é com ç, mas ainda acho mais bonito com ss)

50g de alcaparras (vai na sessão de granel do mercado e compra uma colher, sai mais barato)

1 vidrinho pequeno de champignon

50g de azeitona (idem alcaparra)

50g de tomate seco (idem alcaparra)

1 lata de seleta de legumes

1 vidro de palmito (aqui sem pobreza, compra um de qualidade e coloca o vidro inteiro)

100g de tomate cereja cortado ao meio

Para temperar:

orégano

sal

azeite (muiiiito azeite e extra virgem)

limão.

Esta salada dá para umas 6 pessoas. Vc pode colocar tudo isso de ingrediente, mudar (primeira vez que coloquei alcaparra), variar. 

É só isso gente, não tem segredo!

Mas quem quiser provar minha salada, basta me convidar que eu levo tá? rsrsr

beijo